饒河夜市
七月 27, 2019
饒河夜市
先來張入口圖片吧
為甚麼突然去饒河夜市呢?
兩位友人來台北玩,不知道要去哪也沒目的地只好去逛夜市了
在逛的過程其實沒有拍任何照片,因為我覺得真的沒什麼好拍的,雖然我也是第一次去饒河夜市,但完全沒有啟發我的興趣
只有拍了鐘與廟的入口
夜市發現的問題
- 價格問題
- 發現很多店賣的東西都差不多,而且有些價格會偷灌水變得很高,讓人不敢下手
- 有些商品並非首座或是原創,大多都是從大陸或淘寶進來的
- 環境問題
- 周邊清潔:攤販的水源有所限制,清潔碗盤常只是過水用菜瓜布抹兩下便沖水,因此許多人使用碗筷皆會用紙巾再擦拭。 客人離開後,桌面清潔所使用的抹布也髒黑不已,令人畏懼。
- 食物清潔:飲用水來源不清楚,飲料使用合格用水與否,食材暴露於空氣中未妥善保存,街道旁人車往來,都是無法確保飲食新鮮度。
- 攤販清潔:製作食物時沒有戴口罩、手套,雙手處理食材同時又找錢給顧客。
- 垃圾髒亂問題
- 垃圾製造:免洗碗筷、塑膠袋、飲料杯被大量使用,一攤攤購買下來手上提了不少一次性、可拋式的垃圾。
- 分類問題:隨手就丟,懶得分類,造成垃圾污染蚊蟲孳生。
- 垃圾桶設置:偌大的夜市找不到垃圾桶丟棄手上的垃圾,走了老遠卻發現垃圾桶常爆滿。
結論
思考一下,台灣的夜市充滿濃濃人情味,叫賣文化、跟老闆殺價,這些極有親切感的情境都非現代化的百貨公司或商場可以看得到的。夜市帶來了群聚的商機,但某種程度來說,噪音、垃圾、油煙等問題,確實也為當地社區帶來了一些困擾,同質性的商品與商店充斥在夜市裡,更遑論隨意變造改裝的非法攤販,特色沒了,剩下的只是居民的愿對和吵雜的人群。相當多的假冒品與地下將記載這裡面流動。
夜市每年產生的經濟價值是不容小覰的,既然也被政府定義為國內觀光資源之一,那麼就必須更重視夜市的經營規劃與管理,這絕非單靠興建新型的市場空間就能夠完成,還必須更深入瞭解當地商圈形態、社區文化等,才能忠實呈現每個夜市的特色,同時與當地居民取得生存上的平衡。
最後來個10秒縮時吧
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